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Brocamole (mousse de brocoli cru)
Auteur:
reverotte.fr (Cyril)
Ingrédients
500
g
de fleurs de brocoli cru
1
gousse d'ail
1
petit oignon rouge
jus d'1/2 citron vert ou jaune
2
petites tomates
1
cuillère à soupe d’huile d’olive
Cumin et coriandre en poudre ( 1 cac de chaque ou plus )
sel et poivre
Instructions
Tout mixer ensemble