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Houmous de haricots rouges

Pour l'apéro, à manger sur du pain grillé par exemple
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lentilles vertes

Salade dijonnaise aux lentilles

Une salade sympathique. Oui encore des lentilles.
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Taboulé

Une salade froide facile à faire et délicieuse
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Échine de porc aux lentilles

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Plein d'autres combinaisons sont possibles !
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brocoli et louche

Brocamole (mousse de brocoli cru)

Plus écologique que le guacamole et très délicieux également.
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Pain de mie à la méthode Tangzhong

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