reverotte.fr (Cyril)
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Sauce tomate pour pizza
Ingrédients
- 500 g de tomate polpa mutti 1 boite
- 3 g de sel
- 2,5 g de sucre
- 12,5 g d'huile d'olive
- 1 quart de gousse d'ail hachée
- du basilic à volonté
Instructions
- Mixer le tout, mais avant de mettre l’huile d’olive. Sinon ça émulsionne et ça la rend moins rouge.
