Catégorie : Recettes bivouac

La meilleure salade de chou franc-comtoise, avec du jambon fumé et du Comté.

Une sauce simple pour accompagner vos tacos ou autre

Pour l'apéro, à manger sur du pain grillé par exemple

La recette est similaire à la salade russe, il s'agit ainsi peut-être d'une variante ayant évolué et changé de nom.

Elie Sclaffer, Chef de cuisine à l’hôtel restaurant Le Bois Dormant à Champagnole dans le Jura, propose sa version revisitée de la traditionnelle fondue.

Vous aimez les saveurs épicées et les voyages culinaires ? Grâce à cette préparation originale et simple de viande, vous pourrez varier les plaisirs à table et préparer un repas original et savoureux à vos amis ou à votre famille.

Servez cette soupe très nourrissante en quantité raisonnable, semée de croûtons. Attention, ça cale !

le dhal ou dal, un plat de lentilles / légumineuses originaire d'Inde