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Houmous de haricots rouges

Auteur: reverotte.fr (Cyril)

Ingrédients

  • 400 gr de haricots rouges en conserve ou cuits maison
  • 2 gousses d'ail
  • 1 jus de citron jaune
  • 3 pincées de coriandre en poudre
  • 3 pincées de gingembre en poudre
  • 2 cuillères à soupe d'huile neutre type colza
  • poivre/sel

Instructions

  • Mettre tous vos ingrédients dans un mixer
  • Mixer jusqu'à obtenir une préparation bien crémeuse
  • Servir frais Bon appétit !

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