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Recette de Sauce tomate simple (façon Etchebest)

Auteur: reverotte.fr (Cyril)

Ingrédients

  • 8 tomates mondées en morceaux
  • 3 échalotes émincées
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • Sel
  • Concentré de tomate

Instructions

  • Faire revenir échalotes et ail
  • Ajouter les tomates
  • Ajouter un peu de concentré tomates pour couleur et gout
  • Cuire pendant le temps que vous souhaitez.
  • Rectifier sel.
    C'est tout.

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