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Recette de Riz au lait

Auteur: reverotte.fr (Cyril)

Ingrédients

  • 800 ml de lait entier
  • 200 g de crème
  • 100 g de riz rond
  • 60 g de sucre semoule
  • 1 gousse de vanille

Instructions

  • Grattez la gousse de vanille.
  • Placez la gousse et les grains dans la casserole, avec le lait, la crème, le riz et le sucre.
  • Portez à ébullition. Et laissez cuire ensuite pendant 1 heure, à feu doux. ( au moins 45 min )

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