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Lacto-fermentation

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C’est une méthode très ancienne pour conserver les légumes. Ils sont plongés, crus, dans de l’eau salée, et se conservent ainsi des mois, voire des …
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champ d'ortie

Soupe aux orties

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Ail au four

Lorsqu'il est cuit au four, l'ail est particulièrement doux, tendre et savoureux. En plus d'avoir de nombreux bienfaits pour notre santé, l'ail est délicieux !
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Confiture de bananes

Ne laissez plus perdre vos bananes, il existe des solutions
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Miel au gingembre

Les vertus associées du miel et du gingembre doivent faire de cette recette un excellent remède contre la toux et les maux de gorge.
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Pour aromatiser vos préparations culinaires
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